27 лютого 2014 року в Маріупольському професійному ліцеї сфери послуг і торгівлі відбувся обласний семінар - практикум за темою: «Інноваційний досвід у професійно-технічній освіті». Мета заходу: розвиток творчої ініціативи педагогів, підвищення їх професійної майстерності та якості навчання.

Зі словами вітання до присутніх звернулась директор ліцею Тамара Казанцева, яка висвітлила напрямки роботи педпрацівників для інтенсифікації освітнього процесу та підвищення якості навчання в умовах збільшення обсягу навчальної інформації.

Методист навчально-методичного центру ПТО в Донецькій області Людмила Рубіна надала пораду щодо системного підходу до організації роботи з педагогічними кадрами та вивчення професійної компетентності педагога у міжатестаційний період.

Раїса Кондрючек, заступник директора Державного навчального закладу «Маріупольський центр ПТО» зазначила, що проведення масових методичних заходів, курсів підвищення кваліфікації, інтернет-консультування різних категорій педагогічних працівників з питань організації навчального процесу в ПТНЗ протягом останніх років є пріоритетним напрямком роботи з педагогічними кадрами в міжатестаційний період.

Заступник директора з навчально-виробничої роботи Інна Малай розкрила системний підхід до ознайомлення учнів з сучасним обладнанням торгових залів. Методист Маріупольського професійного ліцею сфери послуг і торгівлі Надія Панченко ознайомила присутніх з інноваційною технологією авангардної кухні та з молекулярною кухнею.

На практичній частині заходу заступник директора з навчально-виховної роботи Олена Лисенко провела  відкритий урок «Документи, щодо особливого складу» та поділилася досвідом роботи на сучасному контрольно-касовому обладнанні.

Викладач Катерина Ромащенко висвітлила актуальність використання електронних лекцій і презентацій з предмету «Товарознавство непродовольчих товарів».

З великим інтересом сприйняли присутні доповідь із презентацією «Інтерактивне меню» майстра виробничого навчання з професії «Офіціант; бармен» Марини Кислої. Майстер виробничого навчання з професії «Продавець продовольчих товарів; контролер-касир» Галина Степанкова поділилася досвідом роботи на сучасном контрольно-касовом обладнанні.

Семінар став гарною можливістю для обміну досвідом роботи учасників по впровадженню новітніх виробничих технологій у навчально-виробничий процес підготовки фахівців ресторанного господарства. Учасники семінару висловили власні думки щодо розвитку творчих здібностей учнів ПТНЗ.

Гостям була представлена виставка художньої та технічної творчості учнів Маріупольського професійного ліцею сфери послуг і торгівлі

Учасники семінару висловили подяку навчально-методичному центру ПТО та колективу Маріупольського професійного ліцею сфери послуг і торгівлі за високий рівень організації та проведення заходу.